今日は拝島の日本語学校のクリスマスランチのお手伝い。留学生はロシア、ウズベキスタン、ネパール、ベトナム、韓国、フィリピンなどなど、多国籍です。食事も宗教上牛肉はだめ、豚肉はだめなど、いろいろ制約があります。
朝一番にある先生が言いました。「え～、愛敬先生は火おこしができるんですか？格好いい！」の一言から、私は一般的なBBQランチの為に、まずは校舎横で火おこしから始め、その後鉄板や網の上で牛肉、豚肉、ニンジン、なす、焼き鳥、焼き芋などを焼くことに集中。焼き上がると校舎内のホールにいる生徒や先生に手渡し。時々自分でも食す・・・てな感じ。一緒に焼いていた先生と、「第二の人生は日本語教師ですが、第三の人生は一緒に焼き鳥の屋台をやりましょうか」と話していた。でも、今日は焼き鳥の焼き方を覚えたことは収穫であった。これだから人生はやめられない！
ところで校舎横に見えるフェンスの向こうは横田基地。住所は日本ではありません。米国カリフォルニア州です（本当の話）。以前は時々、6か月間の短期コースに米国兵もいたそうです。実際に教えていた先生から聞きました。興味あります！自分ながら良い職業を見つけたものだ！